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PRODUTOS
Pasteurizador
Cód. TA20D
PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS
Mais Detalhes do Produto

A unidade é projetada para os seguintes fins:

• Sanitização de alimentos de baixa acidez, como o leite.

• A estabilização completa de produtos alimentares de alta acidez, tais como sucos de frutas.

Em ambos os casos, o processo desenvolve-se sem afetar as propriedades organolépticas e nutritivas originais do produto.

A planta, equipada com um permutador de calor de placas, é particularmente adequada para produtos líquidos de baixa viscosidade,: tais como o leite, tomate ou sucos de frutas concentrados.

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http://www.didacta.it/relazioni/CE_TA20D_E.pdf